技术编号:532082
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种包含大米粉(米粉,rice flour)的薄煎饼混合料组合物(薄烤 饼混合料组合物,薄煎饼配料组合物,pancake mixcomposition),更具体地涉及一种通过 湿磨(湿法研磨)和真空干燥非糯米(粳米)、获得大小低于100目的大米粉以及与变性木 薯淀粉和其它添加剂进行混合的步骤而制备的薄煎饼混合料组合物。背景技术原产于阿富汗或卡夫卡兹(Kavkaz)的小麦种植在温带地区的旱田。小麦是人类 在一万至一万五千年以前就种植的最古老的农作物...
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