技术编号:533267
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品,具体说是一种啤酒烧鸡。二背景技术中医认为,鸡的全身都可入药,鸡肉性平、温、味甘,可益气,补精,添髓,有益五脏、 补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效;啤酒具有去腥和软化肉质的作 用,与鸡腿肉同烹成菜,可使鸡腿肉吃起来更嫩滑,更美味。但目前,鸡肉的制作方法复杂, 口味平平,不能满足人们对营养及保健需要。三发明内容 本发明的目的就是针对现有鸡肉制品存在的缺陷,提供一种具有带有啤酒香味, 还有清热、开胃、利水、除湿之效啤酒烧鸡...
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