技术编号:535844
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种酒精的生产方法,尤其涉及。背景技术目前国内以糖蜜为原料的酒精生产传统发酵工艺,在酒精酵母发酵过程中,均需要采用添加硫酸将发酵醪液从PH4. 8降低至3. 4-3. 8或添加克菌灵、青霉素等抗菌类药物来抑制杂菌生长,使发酵过程中酵母适合生长繁殖,将糖蜜中的糖份充分利用转化成乙醇 (酒精)。采用加酸调低PH抑菌,不但抑菌效果不彻底,影响酒精发酵,而且由于外加硫酸, 设备腐蚀严重,也给糖蜜污水处理增加了处理量和处理难度。现通过在糖蜜发酵过程中添加抑...
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