技术编号：537341

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本发明涉及一种调味品，特别涉及一种海产品的调味品。本发明的目的是这样实现的按重量百分比计的原料配比天然鲍鱼香精0.2～15.0；水解植物蛋白0.2～10.0；酵母精0.2～10.0；食盐12.0～30.0；味精2.0～20.0；砂糖16.0～40.0；柠檬酸0.2～6.0；变性淀粉2.0～12.0；焦糖色0.2～2.0；防腐剂0.1～0.4。还可以加入I+G 0.2～2.0。所述防腐剂为山梨酸钾、苯甲酸钠、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸乙酯。按照上述鲍鱼调味...
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