技术编号：538643
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明设计一种粉条及其制备方法，特别是一种具有保健功能的粉条及其制备方法。背景技术原花青素(OPC)，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。具有非常强的体内活性。实验证明，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全，口服20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。原花青素多作为保健品生产，而未有一种将原花青素应用到粉条中的产品。发明内容本发明的目的是提供一种，要解决的技术问题是使粉条具有美容、保...
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