技术编号：539756
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。(一)、所属领域本发明涉及的是一种食品的加工方法。具体地说是一种鱼类副产品的开发利用方法。(二)、背景技术进入八十年代以来，我国渔业的发展举世瞩目。我国水产品总产量从1990年起，连续十几年位居世界首位，约占世界水产品总产量的1/4，人均占有水产品量也超过了世界平均水平。而我国淡水养殖产量发展迅猛，占世界淡水养殖产量的68％，发展前景广阔，但水产加工业相对滞后，淡水鱼加工品只占淡水鱼总产量的2％。淡水鱼出肉率不到40％，导致淡水鱼制品成本高、利润低，如何利...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。