技术编号:540357
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工领域,涉及羊乳制品加工领域,具体涉及一种基于植物乳杆菌发酵的含ACE抑制肽的高钙羊乳饮料的制备方法。背景技术高血压病是近年来最常见的心血管病,是全球范围的重大公共卫生问题。据流行病学的研究,高血压损伤 靶器官,引起多种心脑血管疾病和肾脏疾病,最终导致患者致残和致死,血压的升高是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素,防治高血压是预防心脑血管病的关键,更是减轻家庭和国家沉重负担的关键。根据2010年修订的《中国高血压防治指南》,我国人群高血压患病...
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