技术编号:541784
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及到一种以胡萝卜为主要原料、去除胡萝卜异味制备系列饮品的方法。采用本发明的制备方法可制成纯胡萝卜浆、胡萝卜水果浆、胡萝卜乳浆、胡萝卜豆奶浆或相应的固体饮料,属于食品加工类。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素(维生素A源)其含量居蔬菜之首,有很高的食用及药用价值。现代医学研究证明,经常食用胡萝卜可治疗各种眼疾,并对八种上皮癌有明显的对抗作用。胡萝卜虽然是一种营养价值很高而便宜的蔬菜,但由于胡萝卜本身带有一种特有的异味,使很多人不易接受,甚至厌恶。本发明的目...
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