技术编号：542283

提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

食品工业，饮料专业。背景技术 一种以芦荟、低聚糖(双歧因子/NDO)或菊苣低聚果糖(菊苣双歧因子/菊苣NDO)为特征成份的系列芦荟双歧因子(亦可称复合双歧因子)果粒爽(果蔬爽)，本项发明旨在对传统的饮料加工工艺和配方进行了重组与调整，使之成为一种新系列、新口味的营养型、功能性饮料。本饮料及本饮料的生产过程(加工工艺和食品添加剂)符合中华人民共和国卫生部《卫食健字号》标准。本饮料及本饮料的生产过程(加工工艺和食品添加剂)同时亦符合中华人民共和国农业部《AA级...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。

详细技术文档下载地址↓↓

提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

该分类下的技术专家--如需求助专家，请联系客服

• 李老师：1.食品功能因子基因工程菌种的构建、智能高通量进化筛选 2.发酵工艺优化
• 马老师：1.酶工程与生物催化 2.酿造技术与风味分析 3.生物质资源综合利用
• 林老师：1.酿造微生物育种及关键酿造工艺开发 2. 真菌基因功能及调控网络解析 3.精细化学品、蛋白真菌细胞底盘开发
• 张老师：1.发酵食品安全：危害物相关基因的筛选，危害物产生菌的快速检测，危害物的预警和发酵过程控制 2.真菌次级代谢与调控 3.酿造酒相关研究
• 郭老师：1.现代酿造技术与食品安全 2. 酵母生物学 3.生物基化学品与合成生物学
• 张老师：1.大肠杆菌、谷氨酸棒杆菌等底盘细胞的创制 2.大肠杆菌、谷氨酸棒杆菌等工业微生物代谢调控
• 孙老师：1. 药物化学与药理学：治疗糖尿病、肿瘤等疾病的药物的化学合成、结构修饰和构效关系研究 2.功能性食品：以药食同源的资源为原料，研究其中活性成分的结构、含量、活性和作用机制
• 刘老师：1.工业酶分子理性设计 2. 淀粉样蛋白聚集及其抑制剂开发 3.抗老年痴呆功能食品开发