技术编号:542482
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及烹饪调料的配方及其制作工艺,特别是一种以豆油、花生油为主要原料制成的四合亚麻香油,它具有高营养值,既可用于炒菜,也可用于凉拌菜肴。众所周知,油脂是人体生长发育的营养要素,但它也是心血管病的罪魁。据研究证明,若食入含不饱和脂肪酸75%以上的油,可大大减少心血管病的发病率。但是这指标,任何单一品种的油都不能满足,只有将数种植物油混合加工,才能取得较理想的效果。据法国《科学与生活》杂志报道(参见对比文件)的““四合一”食用油采用昂贵的红花油和特殊的葵花...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。