大豆脲酶活性快速检测胶囊及其制造方法技术资料下载

技术编号:543702

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本发明涉及一种快速检测大豆脲酶活性的配合试剂及其制造方法。大豆脲酶活性是评价大豆产品质量的重要指标之一。脲酶活性太高说明大豆过生,易引起动物拉稀及软便等症状。我国标准GB10384-89规定饲料用大豆粕脲酶活性指数不得超过0.4。脲酶在水中能分解尿素产生氨,使溶液的pH值升高,通过酸滴定氨的含量或用pH计测定溶液的pH值均可测定大豆的脲酶活性。我国现行检测大豆脲酶的标准方法(GB8622-88)是将大豆粉加入pH值为7.0的尿素缓冲液中,在30℃条件下反应...
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