运用冷冻真空干燥技术生产保鲜野槐花的方法技术资料下载

技术编号:543764

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本发明属于食品加工领域,具体是涉及一种生产保鲜野槐花的方法。背景技术 野槐花产于每年春季槐树开花时节,其食用时口感鲜嫩、清香甘甜,且有很高的药用价值,但由于槐花花开季节性强且时间很短(只有几天时间),而现有技术没有形成野槐花的深加工保鲜产品,所以人们只能在花开期内吃到新鲜槐花,这对于喜食者尤其是大城市和无槐树地区的喜食者来说,很难满足需求。发明内容本发明的目的是提供一种可以用热水浸泡恢复原始鲜嫩状态的可以长时间存放食用的。本发明的目的通过以下方案来完成。,...
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