技术编号:543845
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明是一种高级水产调味品。我国沿海地区的水产品加工单位,在对海捕虾和养殖虾深加工过程中,大约产出三分之一虾头。这些虾头目前有的作为废弃物浪费掉,有的晒干做饲料,也有的经简单的生产方法,加工成虾酱。这种虾酱从味道、色泽和质量上都达不到消费者的要求。因此造成虾头的利用率不高,经济效益低,并且还污染环境。本发明的目的就是提供一种色、香、味俱佳的高级水产调味品。本发明提供的浓缩虾膏是利用虾头精制加工而成,生产工艺是采用“一种用于水产调味品的生产工艺”专利技术(专...
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