技术编号:544654
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种酥油奶茶,尤其是一种含有杏仁粉、香辛料、荞麦粉或黑米粉或口口粉的固体酥油奶茶。目前我国部分少数民族居民饮用的酥油奶茶是由砖茶与鲜奶熬制,然后再放入酥油,为传统的液体奶茶。这种奶茶由于熬制时间较长,破坏了茶叶的清鲜香味及有效营养成分和天然色素,另外配制不简便,需要时间长,喝隔夜茶水对人体健康不利,故只限于当地人自用。本发明的目的是为了提供一种具有茶叶清鲜香味及营养成分较高的固体酥油奶茶。本发明的具体配方为酥油5-15%,奶粉或杏仁粉20-35%...
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