黑豆黑米糊系列的制作方法技术资料下载

技术编号:545464

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本发明涉及一种黑豆黑米糊系列,具有滋阴补肾、助肝明目、抗衰老、护青发、防早白的营养保健食品。黑豆,在民间早已被人们认定为一种滋补药豆,人们常食用的有黑豆炖墨鱼、黑豆炖猪肚、黑豆炖鸡汤、黑豆煮荷包蛋、黑豆煮素肉等,黑豆是我国比较普遍出产的豆类,分为六月黑和八月黑,均属高营养、高蛋白的豆类,只是产量偏低。在中医学上,黑豆认定为具有滋阴补肾,助肝明目之功能,同时具有抗衰老、护青发、防早白之特效,有较高的营养价值和食用价值,且清香可口,男女老少皆宜。黑米细长色黑,...
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