技术编号:545766
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种配制酒。申请号为92108216.9号的中国发明专利申请说明书公开了一种杞酒,该酒以曲酒为基础酒,以中药材枸杞及冰糖为基本配料,并配以红枣为辅料,用基础酒对配料和辅料施以浸泡,再滤渣窖制而成。该酒虽然具有补肾明目的药用效果,但其制作方式与民间现有浸泡药酒的制作方式相似,制得的酒液除有沉淀并显得浑浊外,往往还含有药材的苦、涩味,其口感较差。另外,其配料中的药物成份较为单一,保健效果不够理想。本发明的目的是对上述现有杞酒的药物成份和酒的品质进行改...
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