技术编号:546620
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种坚果食品及其加工方法,尤其是一种烤制核桃的方法及其 用该方法烤制的核桃。 背景技术核桃是营养价值极高的食品,尤其是具有补脑的功效。但是,目前核桃除 用于制作核桃露饮料外,基本上就是直接食用和制做核桃仁罐头,食用方法比较单调。且核桃生食有苦涩感,不能引起人们的食欲;核桃仁罐头由于携带不 方便,又不能当做零食食用,只能在餐桌上食用。 发明内容本发明所要解决的技术问题是提供一种携带方便、味美可口,能够当做零 食食用的烤制核桃及其烤制核桃的方法。本发...
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