技术编号:546678
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种,应用于白酒 工业调兑白酒品质的调味液。目前,我国生产各香型白酒的国家标准规定,凡执行纯粮固态发醇法 背景技术国家标准生产的白酒,均不得添加非白酒发酵产生的呈香呈味物质。但在生产过程中,彳 别厂家的产品因基础酒质量和勾调技术水平所限,成品酒理化指标达不到国标相应指标或 口感欠缺,却在悄悄加入化学食品添加剂,以期进行口感修正,这种情况的出现一是以次充 好;二是加入化学食品添加剂的产品成本、质量与性价比不符;三是化学食品添加剂同白 酒发酵产生的香...
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