技术编号:547818
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及方便面食品新的加工生产方法。现有技术生产方便面,均选用精制面粉为主要原料。制做方法是按配方要求,将面、碱、盐、或加增稠剂加水在合面机当中充分搅拌揉合,然后压片切割成条再进行蒸制,使之定型,然后定量入模,采用油炸或加热烘烤干燥,最后进行冷却包装。面条中的调味料单独做成小包装放在方便面袋或金装内。与本发明比现有方便面生产线与工艺流程不能直接加工生产营养型蔬菜方便面。本发明的目的就是改变现有方便面生产技术与工艺流程,改变采用精制面粉或其它粉状填加剂经生...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。