技术编号:551052
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种蓝莓口服液,属保健食品。 背景技术蓝莓,学名越桔(VacciniumuliginosurmL.)其果实呈蓝色并有一层果粉, 果肉细腻,种子极小,酸甜适口,具有清爽宜人的香气。蓝莓果实营养丰富,据 测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400 700mg,脂肪500 600mg,碳水化合物 12.3~15.2g,维生素A高达81 100IU (国际单位)。除含有常规的糖、酸、VC 和矿物质元素外,还富含SOD、自由基、花青苷等其他果品中少有的营养成分以...
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