技术编号:553530
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明是涉及。背景技术 由于茶多酚或儿茶素的药用功效及保健功能越来越受到大众的关注。从茶叶中提取茶多酚或儿茶素的工艺流程近年来发展很快,但得到茶多酚或儿茶素产品中很难同时把咖啡碱去除,而咖啡碱在产品中的含量大小对产品的应用影响很大。目前工业上为了从儿茶素或茶多酚产品中去除咖啡碱主要是通过如下几种方法1.用氯仿或二氯甲烷等氯化物从茶汁中萃取去除咖啡碱,但氯化物有毒,致使产品作为药用或保健品原料受到影响;2.用酸液或弱碱液洗涤乙酸乙酯的萃取液来去除咖啡碱,该法...
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