技术编号:553948
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,属人类生活必需品。由于鸡富含蛋白质和多种营养成份,而且味道鲜美,是人们十分喜爱的佐餐食品。随着人们生活水平的日益提高,鸡肉已经成为人们摄取蛋白质的主要来源。但是鸡肉的加工一般都采用传统的煎、炸、烹、炒工艺,人们对此感到口味单调,尤其是在鸡肉比其他肉类的价格偏低时,人们几平每餐都有鸡肉,因此更不满足于现在的加工方法。本发明的目的是提出,使用可乐饮料、鸡块、酱油作为生产原料,无须煎炸,就可加工出别有风味的鸡肉。本发明的可乐鸡的制做方法,包括以下各步...
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