技术编号:556023
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及大型真菌发酵领域,通过液体发酵生产真菌多糖的方法。本发明旨在提供一种具有pH缓冲作用的真菌液体发酵培养基,和一种利用该培养基在发酵过程中将胞内多糖转化为胞外多糖的发酵培养方法。发明还涉及一种对发酵生产获得的胞外多糖进行提取分离的方法。 背景技术 真菌多糖广泛存在于各种大型真菌的菌丝体和子实体中。近年来的研究表明,大型真菌多糖是一种天然来源的,功效明确的生物反应调节剂(Biological Reaction Modifier),具有抗肿瘤作用,免疫...
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