技术编号:557346
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物工程,特别是涉及血浆小肽的生产方法及工艺。背景技术 全球蛋白资源日趋匮乏,特别是动物蛋白(如鱼粉)更是紧缺。我国大多数的蛋白鱼粉主要依赖进口,价格昂贵,严重影响饲料工业的发展,开发利用其他的动物蛋白资源已迫在眉睫。动物屠宰场下脚料——血液,它是一种很好的动物蛋白源,但由于加工技术落后,以致成品在使用过程中动物吸收率不超过20%,造成了严重的资源浪费。近几年,国内引进了一些先进的加工技术,如喷雾干燥法、发酵等,由于在加工过程中红血球细胞膜的破裂...
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