技术编号:558798
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种肉松,属于食品深加工类。背景技术随着我国经济的快速发展,国民的生活水平也水涨船高,目前市面上各式的休闲 食品琳琅满目,但是,能同时兼顾口感与营养的健康食品比较少,同种类产品能提供针对南 北东西各地不同人群不同口味的则更少。发明内容 本发明的主要任务在于提供一种多口味肉松,为了制得该多口味肉松,本发明的 一种多口味肉松,由禽肉通过烧煮、闷肉、去油脂、锅炒、烘炒形成禽肉长纤维,然后对禽肉 长纤维配以调料后再加热翻炒,形成油酥松,然后对油酥松进行烘...
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