技术编号:559891
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种蔬菜加工方法,特别是。 背景技术纸型蔬菜就是以蔬菜为原料,粉碎后加入必须的添加剂制成泥状,成型后烘干切割,外观如 纸一样,故称为纸型蔬菜。该蔬菜可干吃,能配菜,能充饥,营养好,,又耐储藏,便于携带 和运输。纸型蔬菜所使用的原料十分广泛,几乎各种蔬菜均可采用这种加工方法,而且这种 加工方法对原料的整齐度要求不严格,因此可以充分利用蔬菜资源,为大量蔬菜的产销提供 了一条出路。胡萝卜原料充足,富含胡萝卜素,营养价值高,俗称"小人参",是一种营养 保...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。