技术编号:561734
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种营养保健酒制造方法,更具体涉及一种。背景技术 通常香菇的生产不仅需要较长的时间,而且工艺很烦琐。一般采用袋料栽培方法需3-4个月才能产出鲜菇(子实体),而采用段木栽培方法需要半年以上。根据测定,香菇菌丝体与子实体所含的各种有效营养成分(如氨基酸、维生素等)及其他特殊成分(如香菇多糖、芳香成分等)相同。因此,可以用香菇菌丝体代替其子实体制造食品和饮料等。但是,采用传统的袋料培养基(以棉籽壳和麸皮等为原料)生产的香菇菌丝体培养物很难直接用于食品。...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。