技术编号:563332
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种方便食品,具体涉及一种玉米方便面。背景技术 玉米以其本身所具有的丰富营养价值一直受到人们的重视,并被称为“21世纪黄金食品”。随着科技的进步和食品加工业的发展,近些年来已涌现出了许多以玉米为主要原料制作的食品,较为突出的是玉米方便食品,玉米方便面就是其中之一。在已上市的玉米方便面产品中绝大多数都是用玉米粉伴有其他辅料加工出来的,玉米的含量不超过60%,其余40%都是添加的小麦面粉或荞麦面粉等,这种方便面营养全面,也筋道,但是玉米的清香味不浓;...
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