技术编号:563595
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及铁观音茶叶加工领域,具体涉及一种陈年铁观音陈香茶的加工 方法。背景技术铁观音以色泽翠绿、汤色蜜绿明亮、滋味鲜爽、香气清锐、外形紧实圆结 为人们所喜爱,市场价格走俏。加工后的铁观音成品茶,为了防止在贮藏过程 中,其品质成分受内外因子的作用而发生变化,改变原有的色、香、味品质特 征。对于中下档、低档铁观音通常采用常温贮藏法贮藏,中上档、高档铁观音则采用冷库、冰柜等低温贮藏法贮藏用,温度均为0-5°C。但不管是采用常温贮 藏还是低温贮藏,如何长时间卖不...
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