还原型辅酶q10的制备方法技术资料下载

技术编号:564609

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本发明涉及还原型辅酶Q10的制备方法,尤其涉及使用酶转化法制备还原 型辅酶Q10的方法。辅酶Q10又名泛醌10,是一种脂溶性醌,在室温下是橙黄色结晶物,熔点 4S。C,无臭无味,其结构类似于维生素K,因其母核六位上的侧链(聚异戊二烯 基的聚合度为IO而得名),是一种醌类化合物,结构式如下它的另一种形式为还原型辅酶Q10生理功能主要来源于醌基的氧化还原特 性和类异戊二烯侧链的物理特性,其在人体主要有两个作用, 一是有明显的抗 脂质过氧化作用,二是营养物质在线...
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