技术编号:565881
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于生物,具体涉及一种运用生物技术和膨化的方法利用豆腐生产过程中副产品豆渣、豆皮生产一种减肥保健休闲食品的生产技术。 背景技术目前市场上传统的休闲食品,多属于"五高一多"食品,即高碳水化合物、高脂肪、 高热量、高盐、高糖、多味精,长期大量食用此类食品会影响人体健康,儿童过多食用会明显 影响进食,尤其是烘烤油炸类的食品含热量与脂肪极高,长期摄取会导致肥胖或一些相关 疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等,而动脉粥样硬化从7岁起就开始,目前罪魁祸首就 是卖当...
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