技术编号：566518
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品，尤其锅盖面面条。 背景技术锅盖面是镇江"三怪"之一，即"面锅里漂锅盖"。锅盖面所用 的面条只是普通面条而已，从古到今没有什么变化。传统食品也需丰 富，单一品种也需要突破，也需要多种多样。 发明内容本发明的目的是提供一种颜色多样、口味多种、营养丰富、并且 具有制作锅盖面的香木的香味的锅盖面彩色面条，是锅盖面首选面 条。本发明是这样实现的，粮食粉与果蔬汁、植物香精油或香木树香 精油、水经均匀混合常规和面制得彩色带香味面团，然后经手工擀制 或面条...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。