技术编号:567810
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种能够取代人工打搅团的打搅团机,属于食品加工设备 制造领域。背景技术北方食品中,有一种叫搅团。具体的做法是将大口铁锅安置在灶台上, 锅的下面烧火将锅中的水烧开,然后用擀面棍边搅动锅中的水,边将玉米面或 其它面粉洒入沸腾的水中, 一边洒、 一边不停地搅动擀面辊,直到将锅中的糊 状玉米面或其它面粉打成稠状,尤如浆糊,然后再不停地搅动,直至玉米面糊 或其它面糊彻底熟化。其不足之处 一是劳动强度大,需人工不停地搅动;二 是不卫生,特别是在天热的时,...
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