技术编号:571921
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种酱,特别是一种能够提高人体免疫力的参茸辣酱,适合于佐餐和调味。目前,市场上出售的酱类品种较多,虽然因选择的原料、制作的工艺、配方不同,所制成的酱风味各异,其主要作用是佐餐和调味。这类酱虽能够改善饮食的口感和食品的风味,促进食欲,但不具备提高或增强人体免疫力的作用。本发明的目的就是要提供一种在佐餐调味的同时提高人体免疫力的参茸辣酱,它即可以佐餐调味,又能够达到提高人体免疫力的目的。本发明的目的是这样实现的选用优质大豆制成黄酱,配以鲜人参原酱,鲜...
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