技术编号:574666
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品果冻,特别是一种仙草果冻。二背景技术目前食用仙草市场上有仙草粉可以用来冲泡或市场直接有卖,但 食用均较为不方便。为了食用仙草更为方便,把仙草直接生产成果冻, 因而发明仙草果冻。三发明内容本发明要解决的技术问题是方便人们食用仙草,且果冻产品还适宜儿童老人的食用,避免造成一口吞的技术问题。 为了解决上述问题,本发明来用的技术手段是 仙草果冻的主要成分有水5-10 仙草1的配比、食用淀粉20-30%,蜂蜜10-20%、食品添加剂1-5%、增稠剂1-...
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