技术编号:575470
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种蜜饯果脯的制作方法,具体是一种蜜饯桃片的制作工艺。 背景技术桃子果味甘甜,色佳汁多,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、多种维生素、果酸及钙、 磷、铁等矿物质。适量食用鲜桃,可以补身体、益容颜。用桃加工的蜜饯桃片,色泽金黄,香 甜可口,很受消费者青睐。但传统方法生产蜜饯桃片不卫生,口感差,质量不稳定。发明内容本发明提供一种蜜饯桃片的制作工艺,利用本方法生产蜜饯桃片感观好、口感好, 卫生,营养成分流失少。本发明是以如下技术方案实现的一种蜜饯桃片的制作...
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