技术编号:576511
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种嗜酸乳杆菌冻干复合保护剂及利用该保护剂的嗜酸乳杆菌冻干保护方法。 背景技术由于嗜酸乳杆菌的研究不断深入,嗜酸乳杆菌及其代谢产物对健康有益已经被证 实。它可改善或调节肠道菌群平衡、增强机体免疫力、降低胆固醇水平、缓解乳糖不耐症、预 防和治疗腹泻、降低过敏反应、防止霉菌感染等。因此,研制开发嗜酸乳杆菌制品,通过外源 方式补充嗜酸乳杆菌在人体肠道定殖的数量,对于调整人体肠道微生态平衡,提高免疫力, 促进健康,具有重要意义。现在已经被应用于食品、保健...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。