技术编号:577490
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品蒸汽灭菌装置,尤其涉及脱水蔬菜和调味品等要求保持 产品的色泽、营养、味道的食品灭菌装置。 背景技术随着生活水平的日益提高,人们对食品安全卫生的要求也越来越高,控制 食品中的安全危害、提高食品安全质量是科研部门和生产厂家普遍关注的课题。控制食品生物危害的有效途径生产过程中对食品原料进行有效的消毒处理和 生产过程后对食品存在的细菌进行灭杀。杀灭食品中的细菌的方法主要是次 氯酸钠、二氧化氯、高温消毒、辐照杀菌和臭氧灭菌。脱水蔬菜和调味品行业 等...
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