技术编号：578085
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型是关于餐馆、酒店用的一种小型自酿啤酒机。(二) 背景技术瓶(听)装啤酒在出厂前需经高温灭菌。若不灭菌，酒很快就坏，瓶会爆破。高温不仅破坏了部分营养，也使口感不鲜不爽，这就是熟啤酒的缺点。现已有纯生啤酒，不经高温灭菌，是采用生产纯净水的超滤工艺把菌滤掉，同时也把各种矿物质、营养滤掉了。真纯净了，象纯净水似地淡寡无味。而且超滤成本较高。人们希望喝高雅鲜生啤酒。个别大餐馆酒店有自酿啤酒，美中不足有以下缺点 1、设备复杂台套多，造价高，占店内面积大。 ...
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