技术编号:579979
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种奶制品,尤其涉及一种以草莓牛奶和糖为原料而制成 的草莓牛奶冰霜及其制备方法。背景技术草莓,草莓味甘、酸,性凉,无毒,有润肺生津、清热凉血、健脾和胃、醒酒 等功能,可治肺热咳嗽、气虚贫血、消化不良、暑热烦渴、大便秘结诸症。草莓中含大量维生 素C (含量为苹果、葡萄的10多倍),能促进机体组织中细胞间质的形成,维持牙齿、骨骼、血 管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,帮助抗体的形成,从增进人的抵抗能力。现代医学实 验还证明,常吃新鲜草莓及草莓制品(如...
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