技术编号:580247
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。描述的方法涉及葡糖淀粉酶和布丘氏菌(Buttiauxella spp.)植酸酶在淀粉转化 过程中的用途,例如,用于生产动物饲料的DDGS或在发酵过程中生产有机化合物,如乙醇。背景工业发酵方法主要使用葡萄糖作为生产多种终产物的原料,包括酶、蛋白质、氨基 酸、有机酸、糖醇、药物和其他生物化学品。在多种应用中,葡萄糖是由包含淀粉和纤维素的 底物(例如,磨碎的全谷物)的酶促转化产生的。加工淀粉产生葡萄糖通常涉及2个步骤, 即颗粒状淀粉的液化和液化淀粉的糖化来产生葡...
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