技术编号:581907
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。背景领域本发明涉及一种食品,特别涉及一种添加有普洱茶的面条。本发明还涉及这种普 洱面条的制备方法。背景技术中国专利申请号为200810233539. 6,名称为“一种普洱茶养生面条的生产方法”涉 及一种普洱茶养生面条的生产方法,以小麦磨成的面粉为原料,添加剂为普洱茶。小麦面粉 与普洱茶按10 0. 5-1的干重配合,普洱茶加水,经80 90°C的温度浸煮20 25分钟, 过滤出的浸泡液与面粉搅合、拌勻,再挤压成形,风干后得到普洱茶养生面条成品。但是该 方...
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