技术编号：5825596
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种直接放在烹调中的食物上，测定食物温度的数字显示温度计，具体说是一种其表面上涂有抑制细菌繁殖作用的氧化钛涂层的温度计。背景技术一般来说，在烹饪食物的时候，保持所需的温度是最重要的，为此开发了配备有温度计的烤箱或微波炉，而烹饪过程中所需要的厨房用温度计则另行开发。也就是说，在木炭火或煎锅里面烹调肉排、汉堡包专用肉、牛肉、猪肉等肉类，种鸡、吐绶鸟、鸭等家禽类，鲢鱼、青鱼等鱼类的时候，为了准确的测定食物内部的温度，使用如图4所示的温度计。这种温度...
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