技术编号:583547
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及了 一种加热器,特别涉及了 一种食用油加热器。 背景技术在食品加工行业,油炸食品的生产是一个重要的分支,油炸食品生产中所常用的 食用油加热方法有电加热、直火加热、蒸汽加热以及采用导热油锅炉与各种油一油换热 器相结合的加热方式。在这些加热方式中,电加热、直火加热方法是对食用油进行局部加 热,然后通过食用油将热量传递到低温区,普遍存在着局部过热的问题,因为一般油炸食品 生产中食用油的温度应该控制在140摄氏度至190摄氏度之间,采用直火加热或者电加热...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。