技术编号：5842501
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种，属食品安全和环境保护的。背景技术 食品安全是不可忽视的，对市场上供应的鲜肉、鲜奶等的食用安全性，目前按国家规定的标准进行检测。所述的检测项目包括抗生素残留量、重金属含量、食品添加剂量等。所采用的方法，都为化学分析法，检测时间长、操作繁杂，还需要有昂贵的仪器设备，因此不仅检测成本高、时间长，而且对样品有没有急性生物毒性不能快速作出判断，尤其是对所有可能存在于样品中具有生物毒性的物质的总的综合毒性无法确定。例如，国标规定检测食品中的几种重金属的...
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