技术编号:588946
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种碳酸饮料及其制备方法。技术背景"甘蔗汁新饮料"(专利申请号92103270.6)介绍了一种新型饮料,但这 种饮料经过红酶发酵产生酒精,不适宜儿童和驾车者饮用。碳酸^C料因其中的 二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还可通过蒸发带走体内热量,起 到降温作用,所以备受消费者喜爱。但由于目前的碳酸饮料仅提供热量(糖) 不含其它营养成分已经远远无法满足现代人的需求,而目前以可可粉为原料的 饮料多为乳类饮料,用可可粉制作碳酸饮料的尚无报道。 发明内...
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