技术编号:589209
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品的制备方法,尤其是。(二) 背景技术为了适应消费者快速的生活节奏,各种蔬菜制品,如各类酱菜等, 越来越受消费者喜欢,目前,市面上有许多腌菜制品出售,但其营养 成分含量低,且口味单一,尤其是大多数咸菜制品开袋后不宜保存, 在制备过程中使用了化学防腐剂,对人们健康有害;且其制备工艺复 杂,周期长。(三) 发明内容本发明的发明目的在于发明,其成本 低,周期短,卫生可靠。本发明的技术方案为 ,其特征在于它 由以下步骤构成① 先将选取的蔬菜整理、清...
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