技术编号:589254
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品的制作方法,特别是。(二) 背景技术木瓜是一种传统的中药材,入药有特效绝功。木瓜营养极为丰富, 富含多种维生素、蛋白质、矿物质、果胶和果酸等,具有舒筋活络、 健脾和胃、止吐化湿、强筋健骨的保健功效。特别是木瓜中含有一种 过氧化酶,是一种作用很强的蛋白质消化酶,能帮助人体消化蛋、牛 奶、肉类等,被专家称之为"天然消化酶"。因此木瓜已经成为人们 普遍喜爱的保健食品。但是木瓜不易保存且食用处理比较复杂。(三) 发明内容本发明的目的是针对上述问题...
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