技术编号:591572
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及蛋品制作方法的一大技术创新,尤其是在保持蛋品新鲜和原状的前提下,制作出多种口味 的营养蛋品。注蛋品包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等鸟类蛋。 技术背景目前,世界各地食用蛋品的制作方法有煮、蒸、炒、炸、烤、包、泡。这些制作方法存在以下不足1. 煮出的蛋品,往往淡而无味,人们久吃无食欲;2. 蒸出的蛋品,虽然可调味,但难以入味;3. 炒、炸出的蛋品,虽然有味,但高温会破坏蛋品营养;4. 烤出的蛋品,往往有害,人们难以接受;5. 用包、泡制作蛋品,时间过长,蛋品难...
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