技术编号:591713
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及焙烧前通过添加入材料来处理面粉,特别是一种食用方便、 营养丰富、保健功能好的炒面粉。 背景技术传统的炒面粉,都是用小麦面粉再加入适量的其它杂粮面粉和适量食盐和调味品炒制而成。用其作方便食品。食用时将该炒面粉放入80-10(TC 的开水中边搅拌边冲开水,直至成糊状,降至---定温度后即可食用。这种 传统的食品虽具一定的U感而食用方便,但随着人们生活水平的提高,对 食品的营养成分和保健作用要求越来越高,传统的炒面粉己不受广大群众 的喜爱。发明内容本发...
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